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蕨で味わう老舗の鰻:うなぎ今井 実食レポート|ホテル周辺グルメ紹介
今回は、蕨駅西口から徒歩15分に位置する、創業400年の老舗鰻店 「うなぎ 今井」をご紹介いたします。
「蕨・川口周辺でホテルを探している」「周辺で美味しい食事を楽しみたい」という方は、ぜひ参考になさってください。
🍱 ランチうな重 実食レポート
◆ 外観と店内の雰囲気
店構えはシンプルながら風格があり、改装により清潔感のあるモダンな空間に。入り口には鰻の産地情報が掲示されており、素材へのこだわりが伝わります。
◆ 実食:香ばしい鰻の香りに誘われて
- 鰻の焼き加減: 表面はパリッと香ばしく、中はとろけるような柔らかさ。関東風の蒸し焼きスタイルに絶妙な焼き加減が加わり、鰻の旨味を最大限に引き出しています。
- タレ: 上品な甘辛さで、鰻とご飯の相性抜群。ご飯にしっかり染み込んでいて、箸が止まりません。
- 白焼き: 臭みゼロ、鰻の脂の甘みが際立ちます。まずはそのままで、わさび醤油や柚子胡椒でのアレンジもおすすめです。
◆ 総評:職人技が光る至極の一品
「うなぎ 今井」は、価格以上の価値を感じられる名店です。長年の職人技が織りなす絶妙な味は、記憶に残る美味しさ。特別な日やご褒美ランチに、ぜひ訪れてみてください。
── ごちそうさまでした。
■ 店舗情報|うなぎ 今井
住所 | 埼玉県蕨市中央5丁目17-2 |
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電話番号 | 048-431-2020 |
営業時間 | 11:30~14:00 / 17:00~20:00 |
定休日 | 日曜日 |
支払方法 | クレジットカード・電子マネー・QR決済不可 |
【観光】蕨で感じる、歴史と文化の香り
日本一小さな市「蕨市」には、魅力あふれる観光スポットが点在しています。
例えば、歴史民俗資料館では、蕨宿や織物産業の歴史に触れることができます。
春には和楽備神社の桜が見ごろを迎え、夏は「わらび機まつり」で賑わいます。
【グルメ】駅前グルメから地元の名店まで
蕨駅周辺にはラーメン、定食、カフェなど多彩な飲食店が集まっています。
中でもおすすめは、地元の人に愛される老舗の蕨焼肉「金松苑」や、自家製パンが人気のカフェなど。
手軽に楽しめる駅ナカの惣菜店や、テイクアウトグルメも充実しています。
【暮らし】ちょうどいい都会感と落ち着き
蕨は住みやすさで人気の街。
駅周辺にはスーパー・薬局・飲食店が揃い、少し歩けば静かな住宅街が広がります。
子育て世代やシニア層にも人気があり、公園や市立図書館など公共施設も充実しています。
【アクセス】都心まで最速20分の好立地
JR京浜東北線・蕨駅からは、赤羽まで約7分・池袋まで約20分という抜群のアクセス。
通勤通学にも便利で、東京・埼玉の移動拠点としても使いやすい駅です。
駅前にはバス・タクシーも多く、移動のストレスが少ないのも魅力です。
小さな市にぎゅっと詰まった魅力を、ぜひ蕨で体感してみてください。